体験談

【評判】吉野家のバイト体験談:仕事内容から恋愛事情まで生の声をご紹介

すき家や松屋と同じ牛丼チェーン店として全国的に有名な”吉野家”でで実際にバイトをしていた人の仕事内容や人間関係、恋愛事情などの生の声をご紹介していきます。

たつや
たつや
吉野家で働いたことのある3人にお話を聞いていきます!それぞれ違う店舗での声を聞かせてね
話を聞いていく3人のバイト経験者
好子
好子
吉野家で5年間働いていた24歳の好子です。
拓郎
拓郎
吉野家で半年ほどバイトをしていた49歳の拓郎です。
明美
明美
吉野家で1年半ほどバイトをしていた20歳の明美です。

吉野家の仕事内容

吉野家のバイトの仕事に関することを詳しく聞いていきましょう。

仕事内容

たつや
たつや
吉野家のバイトの仕事ってどんなことをするの?
好子
好子
吉野家のバイトはホール、キッチンの2つのポジションがあるよ。ポジションはあるんだけど人数があんまり多くないから手が空いている人が入るって感じではっきりとポジションが分かれていた訳じゃないよ!

具体的には、

吉野家の仕事内容

ホール

  • 注文取り
  • お茶の提供:来店して店内で食べていくお客様にお茶を渡しメニューを聞く
  • メニューの提供:注文したメニューを配ります。
  • お持ち帰りの提供:店内と違うのは入れ物と渡し方です。
  • お会計

キッチン

  • 調理
  • お持ち帰り容器やお皿の準備
  • キッチン周りの清掃
  • 仕込み
  • 洗い物

といった一応2つのポジションに分かれていますが・・・他の飲食店に比べてポジションの区別は少なく手の空いた人が積極的にホールとキッチンで仕事をしていきます。

スマホやパソコンからの予約注文もあります。ドライブスルーは店舗によってある店舗とない店舗があります。

一日のバイトの流れ

たつや
たつや
一日のバイトの流れを教えて?
拓郎
拓郎
OK!僕は東京の吉野家で働いていたから24時間営業だったんだけど・・・全国どこもほとんどが24時間営業で出勤から退勤まで次のような流れになっているよ
一日のバイトの流れ

ほとんどの店舗が24時間営業 (朝、夕、深夜の3つである程度勤務時間は決まっています。)

  1. 出勤
  2. 手洗い:飲食店なので出勤をしたら手洗い消毒をします。
  3. 接客、調理:上記仕事内容をひたすらこなします。
  4. 仕込み:昼12~13時、夜18~21時に向けた準備をします。
  5. 掃除:暇な時間帯や退勤前に掃除をします。
  6. 退勤

といった流れで仕事をしていきます。

吉野家には24時間営業の店舗も多く(地方の店舗以外はほとんど24時間)、開店作業や閉店作業が全くありません。

そのため決まった時間にトイレ掃除やゴミ出し、調味料の補充、仕込みをそれぞれの店舗や決まった時間で行なっていきます。

24時間の店舗は清掃にうるさい?
雑巾がけのイラスト

24時間営業の店舗は開店作業や閉店作業など清掃する時間がありません。

そのため他の飲食店よりも頻繁に手が空いた時にホールやトイレ、駐車場の清掃などを行います。

汚いと保健所からの指摘で営業停止をさせられる可能性があるので・・・特に24時間営業の店は”清掃”を重要視しています。

実際に働いた感想は?

たつや
たつや
実際に働いてどうだった?3人とも教えて!
好子
好子
私の店舗はすごい仲良くて仕事終わりに遊びにいっていたり仕事中も暇なときはちょくちょく話をしながら仕事していたよ!
拓郎
拓郎
ポジション同士の境界線は曖昧だからこそ、バイト同士で声を掛け合って働くことができて仲間意識が強くなるから落ち着いて働くことができるよ
明美
明美
1年半も働いているとコロコロ店長が変わっていたんだけど・・・結構店長次第で雰囲気が変わるって感じ。そこはぶっちゃけ運ゲーになっちゃうよ。笑

平日と休日はどっちが忙しい?

たつや
たつや
平日と休日だとどっちが忙しいの?
好子
好子
私の店舗は平日の方が忙しかったよ
拓郎
拓郎
平日の方が忙しかった!
明美
明美
私の店舗は休日の方が忙しかったよ。特に歩行者天国のイベントがあるときとか忙しかった!

と牛丼チェーンの特徴としては、

  • オフィス街、駅近:平日の方が忙しくなる
  • デパート、単体(ドライブスルーあり):休日の方が忙しくなる

といった特徴があります。

ぶっちゃけ全国で1200店舗を超える店舗があるので、場所によって多少違いはありますが基本的に忙しさは立地やドライブスルーがあるかないかなどで判断することができます。

たつや
たつや
ココイチも一緒で平日の方が忙しい傾向にあるよ!
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一日で一番忙しい時間帯は?

たつや
たつや
一日で一番忙しい時間は?
好子
好子
12時〜13時!
拓郎
拓郎
11時30分〜13時
明美
明美
11時から13時半くらい!

といったように時間帯としてはどの店舗も昼間の時間帯に忙しくなります。

明美さんは東京の中心部だったそうですが、昼間だけでなく夜18半〜21時も忙しかったそうです。東京や大阪の都心部で働こうと考えている人は知っておく必要があります。

たつや
たつや
都心部は帰宅するサラリーマンが多いからどうしても都会部が忙しくなります。

残業はある?

たつや
たつや
残業はある?
好子
好子
1時間くらい週1くらいあったよ
拓郎
拓郎
引き継ぎの人がきたら基本帰れるよ
明美
明美
残業はたまにあったよ

シフトのルールは?

シフト制
たつや
たつや
シフトはどんな風に提出していた?
好子
好子
来月1ヶ月分の休み希望を出すよ!
たつや
たつや
前日とか当日の急な休みにもしっかり対応してくれた?
好子
好子
他店舗からのヘルプをしてくれたり、対応してくれたよ!

店長や店舗によってシフトの制度は変わりますが、基本的に1ヶ月分の休みを毎月出すような形になります。

吉野家の人間関係は?

吉野家のバイト同士の人間関係について聞いていきましょう。

バイトの人数は?

たつや
たつや
バイトの人数はどれくらいいるの?一度に一緒に働く人数はどれくらい?
好子
好子
20人くらい!基本3,4人で深夜は2人
拓郎
拓郎
14人!基本4人で働くよ
明美
明美
15人くらい。時間にもよるけど5人前後!

といった感じでドライブスルーの有無にもよりますが、基本的にバイトの人数は15~20人ほどで一度に一緒に働く人数は5人前後で深夜は2人前後といった感じです。ドライブスルーのある店舗の場合は、これに2人プラスされる感じです。

バイト中に会話はある?

たつや
たつや
バイト中に会話はある?
好子
好子
仕事以外の話はほとんど話していないね。暇な時間帯に少し会話があるくらいだよ。
拓郎
拓郎
僕の店舗も仕事以外の会話はなかった。黙々仕事をするのが好きだったからよかったよ!
明美
明美
私のところは結構好きなように話すことができたけど、声が大きいとお客様からクレームが入ることもあったからあんまり話せなかった。

といった感じでどの店舗もプライベートな会話は少ないようで・・・1人で黙々と仕事をすることが好きなタイプの人におすすめのバイトになります。

LINEなどの連絡先の交換はある?

たつや
たつや
LINEの交換はある?
好子
好子
グループラインがあったよ
拓郎
拓郎
仕事に関することでLINEするよ
明美
明美
業務的な連絡をするために交換するよ

どこの店舗も緊急連絡はLINEで行うので、LINEの連絡はあります。

ですが、逆に業務以外の交流はLINEではないのでバイトだけの関係性になります。

バイト外交流はある?

たつや
たつや
バイト以外で遊ぶことはある?
好子
好子
仲がいい人とは仕事終わりに食事に行ったりしていたよ
拓郎
拓郎
仕事以外では会話はなかったよ
明美
明美
終電まで食事や飲みに行ったりカラオケでオールしたり仲がいい人とはたくさん絡みがあったよ

吉野家のバイトは出会える?

吉野家のバイトは出会えるのか・・・本当にみなさんが知りたいことについて聞いていきましょう。

たつや
たつや
バイトの男女比はどれくらい?
好子
好子
男女比は2:8くらいで女性の方が多かったよ
拓郎
拓郎
男女比は3:7で女性の方が多かった
明美
明美
男女比は6:4で男性の方が少し多いかな
たつや
たつや
付き合っているカップルはいた?
好子
好子
私の店にはいなかったよ
拓郎
拓郎
分からない・・・。
明美
明美
3組いたよ

といった感じで話を聞いたところ・・・すき家や松屋などの他の牛丼チェーン店に比べると、出会いが多くバイトは女性の方が多いです。

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面接で聞かれることは?

実際にでバイトをしようと考えている人は、ぜひ参考にしてください。

たつや
たつや
バイトの面接でどんなことを聞かれたの?
好子
好子
うちの店には来たことがあるか?どれくらいシフトに入ることができるのか?について聞かれたよ
拓郎
拓郎
勤務時間や職務経験について、やる気はどれくらいあるのか?について聞かれたよ
明美
明美
週にどれくらい働けるか?バイト経験は?学校ではどんなことを学んでいるか?について聞かれたよ

それぞれの聞かれたことから準備しておく内容としては、

  • シフトの確認:週どれくらい入れるのか?勤務期間はどれくらい働けそうか?
  • バイト経験の確認:過去にどんな職種のどんな仕事をしたことがあるのか?
  • 志望動機:なんで吉野家を選んだのか?

の3つをしっかりと考えて面接に挑むことが採用のための近道です。

100人いれば、100通りの人生があって、100通りの出来事がある。

うれしいときも、大変なときも寄りそいたい。それが吉野家の想い。

ひとりひとりのライフスタイルに、ひとりひとりのワークスタイルを。

吉野家では、あなたの生き方が、働き方になるんです。

引用:吉野家公式サイトより

という部分を参考に・・・

その場採用されまくりの僕が考える志望動機

お客様はもちろんのこと、アルバイトや社員さんのことを考えながら経営をしていて家からも近く空き時間を見つけて積極的に入ることができるので志望させていただきました。

ぜひ参考にしてください。

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髪色やピアス、ネイルにルールはある?

たつや
たつや
髪色とかピアス、ネイルにルールはある?
好子
好子
ピアスやネイルは禁止で髪色は常識の範囲だったらOKだった!
拓郎
拓郎
男もピアスは禁止で髪色は・・・特に言われなかったから規制は特にないと思うよ

まかないはある?

たつや
たつや
まかないはあった?
好子
好子
メニューが全て6割になって食べることができるよ!しかもシフトに入っていないときもお3割引で食べることができるので、かなり一人暮らしには嬉しいよ

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たつや
たつや
現役大学生がブラックバイトを経験して、より多くの人に理想的なバイトをして欲しいために立ち上げた働いていた生の声が分かるバイト専門メディア”バイト探し.com"運営者の"たつや"です。

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