体験談

【評判】焼肉きんぐのバイト体験談:仕事内容かれ恋愛事情まで生の声をご紹介

日本全国チェーン展開する焼肉チェーンの中でも人気トップクラスの”焼肉きんぐ”で実際にバイトをしていた人の仕事内容や人間関係、恋愛事情などの生の声をご紹介していきます。

たつや
たつや
焼肉きんぐで年間バイトをしていた聖子さんです。長年働いていた経験をぜひみんなに共有してあげてね!
聖子
聖子
焼肉きんぐで年間バイトをしていた聖子です。ぜひ私のバイト経験を生かしてくれると嬉しい!
聖子さんの基本情報
  • 性別:女性
  • 年齢:50代
  • 始めた理由:県内初出店の焼肉屋ということで興味があり時給も高かったため
  • 勤務期間:/週4日勤務

焼肉きんぐの仕事内容

焼肉きんぐのバイトの仕事に関することを詳しく聞いていきましょう。

仕事内容

たつや
たつや
焼肉きんぐのバイトの仕事ってどんなことをするの?
聖子
聖子
ポジションはキッチンとホール(バッシング・レジ・ドリンク担当)に分かれてそれぞれ仕事をしていくよ

具体的には、

焼肉きんぐの仕事内容

ホール

  • お客様案内、接客:システム(食べ放題やタッチパネル注文など)の簡単な説明などを行います。
  • オーダー取り:席からのタッチパネルでのオーダーが可能
  • 注文メニューの提供
  • ドリンク担当:ドリンクを作る
  • レジ担当:会計
  • バッシング担当:退店したお客様の席の片付けや準備

キッチン

  • お肉の盛り付け:注文されたメニューの用意
  • サラダやサンチュなどの作成
  • デパートやスープなどのサイドメニューの作成
  • ウォシャー:汚れ物の洗浄器いれから定位置に戻す仕事まで
  • 仕込み:昼から夕方までの勤務でピークに向けた準備などをする

といったポジションに分かれていてその日のシフトごとに仕事ポジションが変わります。

かなり繊細にポジションが分かれていてホールでもドリンク、レジ、バッシング担当があるだけでなくキッチンにもそれぞれの仕事によってポジションが分かれています。(呼び名などは店舗によって変わります。)

店の雰囲気などはファミレスよりもどちらかというと、居酒屋の方が近くフレンドリーで若いスタッフが多いです。

一日のバイトの流れ

たつや
たつや
一日のバイトの流れを教えて?
聖子
聖子
営業時間外の作業も含めて説明していくね!
一日のバイトの流れ
  1. 開店作業:昼ごろから営業時間に向けてキッチンは仕込みやスタンバイの仕事をしてホール担当は掃除(ホールやトイレ)、レジ開けなど
  2. 開店
  3. 営業:
  4. 閉店
  5. 閉店作業:レジ締めや皿洗い、掃除、ゴミ捨てなど閉店作業

といった流れで・・・営業時間は他の飲食店に比べて短めになっています。

ですが、仕込みなどの準備を昼頃から行うので仕込み作業だけして帰るバイトも中にはいるそうです。

実際に働いた感想は?

たつや
たつや
実際に働いてどうだった?
聖子
聖子
とにかくフレンドリーっていう言葉がぴったりの職場になっていたよ。その理由として、スタッフは店長や社員さん関係なくみんな下の名前で呼ぶというルールがあったから自然と仲良くなるしみんなで協力していくっていう姿勢が働いていてとても感じたよ

フレンドリーに働くことができる職場で主婦の人も多く学生との年齢に違いはあるものの・・・全く不便を感じることなく楽しく働くことができたそうです。

もしもコミュニケーションが苦手な人でも克服したい意志があるなら焼肉きんぐにチャレンジしてみるのもおすすめです!

平日と休日はどっちが忙しい?

たつや
たつや
平日と休日だとどっちが忙しいの?
聖子
聖子
休日の方が全然忙しいよ。っていうのもへいじるは夜間のみだけど、休日になるとランチも営業しているし来店する客数も全然違うからね!

焼肉屋ということもあり、平日に比べ圧倒的に休日の方が忙しくなります。

平日にはランチはないですが休日になるとランチもあり営業時間も増えるのに客数も増えるという・・・なかなか体力が必要ですね。

一日で一番忙しい時間帯は?

たつや
たつや
一日で一番忙しい時間は?
聖子
聖子
19時〜22時ごろまでが一番忙しいよ

焼肉屋なので夕食どきの時間に合わせて多くのお客様が来店します。

時間制の食べ放題があるので、いつも決まった時間に忙しくなりますよ!

残業はある?

たつや
たつや
残業はある?
聖子
聖子
日によって遅くなることもあったけど1分単位で時間外手当てが支給されるから不満はなかったよ

シフトのルールは?

シフト制
たつや
たつや
シフトはどんな風に提出していた?
聖子
聖子
希望は月末まで提出して半月ごとにシフトが出るよ!
たつや
たつや
前日とか当日の急な休みにもしっかり対応してくれた?
聖子
聖子
基本的に急に休むときはシフトを見て交代してもらっていたよ

強行突破で休むことも可能かもしれませんが・・・それはルール違反で基本は自分でシフトを代わってくれる人を探すというルールです。

焼肉きんぐの人間関係は?

焼肉きんぐのバイト同士の人間関係について聞いていきましょう。

バイトの人数は?

たつや
たつや
バイトの人数はどれくらいいるの?
聖子
聖子
全部でバイトは30人くらいいたよ
たつや
たつや
一度に一緒に働く人数はどれくらい?
聖子
聖子
20人くらいだよ

バイトの年齢層は?

たつや
たつや
バイトの年齢層はどんな感じ?
聖子
聖子
高校生14人、大学生3人、主婦10人、フリーター3人って感じ

店舗にもよりますが高校生と主婦がダントツで多いです。

バイト中に会話はある?

たつや
たつや
バイト中に会話はある?
聖子
聖子
休憩時間に会話をすることはあるけど、勤務中は基本的に話ている余裕がないよ

LINEなどの連絡先の交換はある?

たつや
たつや
LINEの交換はある?
聖子
聖子
親しい人とは交換したよ

バイト外交流はある?

たつや
たつや
バイト以外で遊ぶことはある?
聖子
聖子
個人的に飲みにいくことが年に数回程度だね

基本的に全体で集まらなくてはいけないことや飲み会などはなく個人個人仲良くなったメンバー同士で遊ぶというスタイルでプライベートでの関係性も良好だったそうです。

焼肉きんぐのバイトは出会える?

焼肉きんぐのバイトは出会えるのか・・・本当にみなさんが知りたいことについて聞いていきましょう。

たつや
たつや
バイトの男女比はどれくらい?
聖子
聖子
男女は4:6で女性が少し多かったよ
たつや
たつや
付き合っているカップルはいた?
聖子
聖子
2組くらいいたよ

バイトのメンバーが多い+高校生の世代が多いので、出会いが欲しい高校生にはぴったりかもしれません。

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面接で聞かれることは?

実際に焼肉きんぐでバイトをしようと考えている人は、ぜひ参考にしてください。

たつや
たつや
バイトの面接でどんなことを聞かれたの?
聖子
聖子
働ける時間帯と曜日などシフトを中心に聞かれたよ

面接に挑むにあたって準備しておくこととしては、

  • 志望動機:なんで焼肉きんぐを志望したのか?
  • シフトの確認:週にどれくらい?何曜日に出勤することができるか?

を前もって準備しておくことが採用に向けて必要なことになります。

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髪色やピアス、ネイルにルールはある?

たつや
たつや
髪色とかピアス、ネイルにルールはある?
聖子
聖子
ピアスやネイルは禁止で髪色も茶髪もNG。食品を扱うから型の長さも肩につかないように結んで三角巾を使っていたよ

まかないはある?

たつや
たつや
まかないはあった?
聖子
聖子
全メニュー半額で注文することができるよ

バイト探しはマッハバイトがおすすめ

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たつや
たつや
現役大学生がブラックバイトを経験して、より多くの人に理想的なバイトをして欲しいために立ち上げた働いていた生の声が分かるバイト専門メディア”バイト探し.com"運営者の"たつや"です。

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