日本全国チェーン展開する焼肉チェーンの中でも人気トップクラスの”焼肉きんぐ”で実際にバイトをしていた人の仕事内容や人間関係、恋愛事情などの生の声をご紹介していきます。
- 性別:女性
- 年齢:50代
- 始めた理由:県内初出店の焼肉屋ということで興味があり時給も高かったため
- 勤務期間:/週4日勤務
目次
焼肉きんぐの仕事内容

焼肉きんぐのバイトの仕事に関することを詳しく聞いていきましょう。
仕事内容
具体的には、
ホール
- お客様案内、接客:システム(食べ放題やタッチパネル注文など)の簡単な説明などを行います。
- オーダー取り:席からのタッチパネルでのオーダーが可能
- 注文メニューの提供
- ドリンク担当:ドリンクを作る
- レジ担当:会計
- バッシング担当:退店したお客様の席の片付けや準備
キッチン
- お肉の盛り付け:注文されたメニューの用意
- サラダやサンチュなどの作成
- デパートやスープなどのサイドメニューの作成
- ウォシャー:汚れ物の洗浄器いれから定位置に戻す仕事まで
- 仕込み:昼から夕方までの勤務でピークに向けた準備などをする
といったポジションに分かれていてその日のシフトごとに仕事ポジションが変わります。
かなり繊細にポジションが分かれていてホールでもドリンク、レジ、バッシング担当があるだけでなくキッチンにもそれぞれの仕事によってポジションが分かれています。(呼び名などは店舗によって変わります。)
店の雰囲気などはファミレスよりもどちらかというと、居酒屋の方が近くフレンドリーで若いスタッフが多いです。
一日のバイトの流れ
- 開店作業:昼ごろから営業時間に向けてキッチンは仕込みやスタンバイの仕事をしてホール担当は掃除(ホールやトイレ)、レジ開けなど
- 開店
- 営業:
- 閉店
- 閉店作業:レジ締めや皿洗い、掃除、ゴミ捨てなど閉店作業
といった流れで・・・営業時間は他の飲食店に比べて短めになっています。
ですが、仕込みなどの準備を昼頃から行うので仕込み作業だけして帰るバイトも中にはいるそうです。
実際に働いた感想は?
フレンドリーに働くことができる職場で主婦の人も多く学生との年齢に違いはあるものの・・・全く不便を感じることなく楽しく働くことができたそうです。
もしもコミュニケーションが苦手な人でも克服したい意志があるなら焼肉きんぐにチャレンジしてみるのもおすすめです!
平日と休日はどっちが忙しい?
焼肉屋ということもあり、平日に比べ圧倒的に休日の方が忙しくなります。
平日にはランチはないですが休日になるとランチもあり営業時間も増えるのに客数も増えるという・・・なかなか体力が必要ですね。
一日で一番忙しい時間帯は?
焼肉屋なので夕食どきの時間に合わせて多くのお客様が来店します。
時間制の食べ放題があるので、いつも決まった時間に忙しくなりますよ!
残業はある?
シフトのルールは?

強行突破で休むことも可能かもしれませんが・・・それはルール違反で基本は自分でシフトを代わってくれる人を探すというルールです。
焼肉きんぐの人間関係は?

焼肉きんぐのバイト同士の人間関係について聞いていきましょう。
バイトの人数は?
バイトの年齢層は?
店舗にもよりますが高校生と主婦がダントツで多いです。
バイト中に会話はある?
LINEなどの連絡先の交換はある?
バイト外交流はある?
基本的に全体で集まらなくてはいけないことや飲み会などはなく個人個人仲良くなったメンバー同士で遊ぶというスタイルでプライベートでの関係性も良好だったそうです。
焼肉きんぐのバイトは出会える?

焼肉きんぐのバイトは出会えるのか・・・本当にみなさんが知りたいことについて聞いていきましょう。
バイトのメンバーが多い+高校生の世代が多いので、出会いが欲しい高校生にはぴったりかもしれません。

面接で聞かれることは?

実際に焼肉きんぐでバイトをしようと考えている人は、ぜひ参考にしてください。
面接に挑むにあたって準備しておくこととしては、
- 志望動機:なんで焼肉きんぐを志望したのか?
- シフトの確認:週にどれくらい?何曜日に出勤することができるか?
を前もって準備しておくことが採用に向けて必要なことになります。


髪色やピアス、ネイルにルールはある?

まかないはある?
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