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【評判】フォルクスのバイト体験談:仕事内容から恋愛事情まで生の声をご紹介

ビッグボーイジョナサンびっくりドンキーと同じくステーキがメインの”フォルクス(VOLKS)“で実際にバイトをしていた人の仕事内容や人間関係、恋愛事情などの生の声をご紹介していきます。

たつや
たつや
フォルクスで11ヶ月ほどバイトをしていた狐男さんです。11ヶ月の経験をみんなに教えてあげてね!
狐男
狐男
11ヶ月間フォルクスでバイトをしていた狐男です。頻繁にバイトに入っていたから多くの人の参考になると思うよ!
狐男さんの基本情報
  • 性別:男性
  • 年齢:25歳
  • 始めた理由:自宅から近く時給もよくベーカリーで接客の仕事をしなくても良かったから
  • 勤務期間:約11ヶ月間

フォルクスの仕事内容

フォルクスのバイトの仕事に関することを詳しく聞いていきましょう。

仕事内容

たつや
たつや
フォルクスのバイトの仕事ってどんなことをするの?
狐男
狐男
フォルクスはホールとキッチン、ベーカリーの3つのポジションがあって僕の場合はベーカリーで仕事をしていたんだけど3つとも仕事内容をまとめていくね

具体的には、

フォルクスの仕事内容

ホール

  • お客様の案内
  • お冷提供
  • 注文取り
  • 注文メニューの提供
  • 会計
  • バッシング:退店後のお客様のテーブル片付け
  • ドリンク、デザートの作成

キッチン

  • 料理の作成
  • 食器洗い
  • キッチン周りの清掃
  • 仕込み

ベーカリー

  • パンの作成(成形〜焼成まで)
  • パンの残量チェック
  • パンの陳列
  • 作業場の清掃

の3つに分かれて仕事をしていきます。びっくりドンキーガストジョナサンとの違いとしてはフォルクスにはブレッドバー(パン食べ放題)があるのでホールとキッチンの他にもパンを作るベーカリーというポジションがあります。

狐男
狐男
ブレッドバーのイメージはドリンクバーとあんまり変わらないよ。ドリンクじゃなくてパンになったって感じ!

ブレッドバーを管理しているベーカリーは正直やることはあまり多くありません。パンの残量を確認して少なくなってきたら新しいパンを作成するといった具合で仕事をしていきます。

一日のバイトの流れ

たつや
たつや
一日のバイトの流れを教えて?
狐男
狐男
開店作業と閉店作業を含めた流れをご紹介していくね!
一日のバイトの流れ
  1. 開店作業:レジ開け、ランチに向けた仕込みなど開店に向けた準備
  2. 開店
  3. 営業:ホール、キッチン、ベーカリーに分かれて仕事
  4. 閉店
  5. 閉店作業:翌日のランチ分の仕込みや作業場の清掃(床のブラシがけ、作業台の拭き掃除)、パン生地の残量チェック、レジ締め、フロア掃除

といった大体の流れで一日が進んでいきます。

実際に働いた感想は?

たつや
たつや
実際に働いてどうだった?
狐男
狐男
働いてみたけど・・・僕のところは休憩所で話している人がほとんどいなかったのでスタッフたちは仲は悪くはないけど、決して良くもなかったよ。あとはベーカリーは1人で作業をするのでミスをしたときにフォローが一切ないから仕事に慣れるまでは焦ることが多かったよ!

と個人的に話を聞いていて、あんまりいい気持ちはしませんでした。というのも、店舗によって人間関係は変わりますが狐男さんによるとどの店舗も同じようなものだと聞いたことがあるらしく・・・バイト自体それほど楽しめなかったそうです。

それなら同じような職種であるガストココスジョナサンがおすすめです。

平日と休日はどっちが忙しい?

たつや
たつや
平日と休日だとどっちが忙しいの?
狐男
狐男
平日に比べると休日は常に平日の倍以上に忙しいほど混んでいたよ

一日で一番忙しい時間帯は?

たつや
たつや
一日で一番忙しい時間は?
狐男
狐男
18~20時のディナーの時間帯!

残業はある?

たつや
たつや
残業はある?
狐男
狐男
残業はほとんどなかった。あったとしても月に1、2回くらいで20分程度だよ

シフトのルールは?

固定制
たつや
たつや
シフトはどんな風に提出していた?
狐男
狐男
僕のところは完全固定制だからシフト提出はなくて決まった曜日、時間で勤務していたよ。だから、毎回シフトかぶる人が同じだった!
たつや
たつや
前日とか当日の急な休みにもしっかり対応してくれた?
狐男
狐男
急な休みでも僕はしっかり対応してくれたよ
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フォルクスの人間関係は?

フォルクスのバイト同士の人間関係について聞いていきましょう。

バイトの人数は?

たつや
たつや
バイトの人数はどれくらいいるの?
狐男
狐男
全部で15人くらいいたよ
たつや
たつや
一度に一緒に働く人数はどれくらいだったの?
狐男
狐男
6人前後だね!

店舗によって変わるか聞いたところ狐男さんはどの店舗も大体これくらいのバイトの人数だと言っていました。

バイトの年齢層は?

たつや
たつや
バイトの年齢層はどんな感じ?
狐男
狐男
高校生5人、大学生1人、主婦7人、フリーター2人って感じ!

店舗によって世代が変わると思いますが、参考程度にお願いします。

バイト中に会話はある?

たつや
たつや
バイト中に会話はある?
狐男
狐男
ほとんどなかった!

LINEなどの連絡先の交換はある?

たつや
たつや
LINEの交換はある?
狐男
狐男
ないよ

バイト外交流はある?

たつや
たつや
バイト以外で遊ぶことはある?
狐男
狐男
ないよ

と・・・バイト同士の関係性は飲食店の中では寂しい方かなといった感じでシフトも固定制なので、連絡先も交換する必要がなくプライベートな時間に遊んだことや飲み会、食事など一回もなかったそうです。

フォルクスのバイトは出会える?

フォルクスのバイトは出会えるのか・・・本当にみなさんが知りたいことについて聞いていきましょう。

たつや
たつや
バイトの男女比はどれくらい?
狐男
狐男
男女比は3:7で女性の方が多いよ
たつや
たつや
付き合っているカップルはいた?
狐男
狐男
いなかったよ

出会いに関しては、かなり少ない方です。プライベートな時間を共有することもなく連絡先も持っていないだけでなく男女比のバランスも3:7と悪くなっているので、出会いは少ないですね・・・。

面接で聞かれることは?

実際にでバイトをしようと考えている人は、ぜひ参考にしてください。

たつや
たつや
バイトの面接でどんなことを聞かれたの?
狐男
狐男
僕が働いていたところは店長が第一印象でほとんど合否を決めるらしくて・・・志望動機とシフト希望だけ聞かれたよ

面接に向けた準備としては、

  • 志望動機:なんでフォルクスを選んだのか?
  • シフトの確認:週にどれくらい?何時間くらい?何曜日に出れるか?の確認

をしっかりとしておくことが面接に向けて必要なことになります。

引用:フォルクス公式サイトより

から・・・

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髪色やピアス、ネイルにルールはある?

たつや
たつや
髪色とかピアス、ネイルにルールはある?
狐男
狐男
ピアスやネイルは禁止で髪色も染めず長さも短くを厳守しなくてはいけなかったから・・・かなり自由度は低かったよ

まかないはある?

たつや
たつや
まかないはあった?
狐男
狐男
基本的にまかないはなくて店長の許可をもらった人のみ20%OFFの料金で飲食できたよ

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現役大学生がブラックバイトを経験して、より多くの人に理想的なバイトをして欲しいために立ち上げた働いていた生の声が分かるバイト専門メディア”バイト探し.com"運営者の"たつや"です。

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