ガストやバーミヤン、ジョナサンの”すかいらーくグループ”の回転寿司屋である”魚屋路(ととやみち)”で実際にバイトをしていた人に仕事内容から人間関係、恋愛事情まで詳しく話を聞いていきたいと思います。
- 性別：女性
- 年齢：27歳
- 始めた理由：家から近くてお寿司がもともと好きだったから
- 勤務期間：約3年間
目次
魚屋路の仕事内容は？
魚屋路のバイトの仕事内容について詳しく聞いていきましょう。
仕事内容
ホール
- 飲み物や汁物の提供(回転寿司以外のメニュー)
- 皿勘定(会計時皿の数を数える)
- レジ打ち
- テイクアウトの電話対応
- 客案内、接客
- 会計
キッチン
- シャリの補充
- ネタの補充
- 皿洗い・コップ洗い
マグロの解体ショーがあったり、”いらっしゃいませ”や”ありがとうございます”などを全員同時で言うなど・・・かなり活気が良くて元気のあります。
ホールのバイトの仕事内容は他の寿司やチェーン店とほとんど変わることはないですが・・・キッチンは全く違い、他の寿司屋に比べるとかなり仕事内容が少なくなっています。
一日のバイトの流れ
- 開店準備：ホール(テーブルごとの醤油や箸などの備品の補充、”本日のおすすめ”等の黒板書き、レジ金用意)、キッチン(メニューで使うシャリやネタ、汁物の食材の仕込み)
- 開店
- 営業
- 閉店
- 閉店作業：レジ締めや清掃、皿洗いなどの片付け作業
一日のバイトの流れですが・・・だいたい準備、サポートが中心でイメージとしては”脇役”という言葉がピッタリの仕事になっていますね！
実際に働いた感想は？
ファミレスなどの雰囲気よりもどちらかというと、居酒屋の方の雰囲気に近くなっていて・・・他のバイトよりも店内は騒がしくなっています。
ですが、楽しく働きたい人やみんなでワイワイ盛り上がった環境の中で働きたい人にはピッタリな職場の雰囲気になっていますよ！
平日と休日はどっちが忙しい？
魚屋路の平日と休日の忙しさとしては・・・
- 平日昼：待ち客(ウェイティング)がほぼなしで席にも余裕がある。
- 平日夜：ウェイティングはたまにあり。満席に近い状態。
- 休日昼：11時ごろから混み始め、12時にはウェイティング発生。ピークのときは1時間ほど待つ。
- 休日夜：17時には満席。18時〜19j時になると外にもウェイティングが溢れる。
といったように他の回転寿司チェーンや飲食店と同じように休日の方が混みます。
一日で一番忙しい時間帯は？
残業はある？
魚屋路の人間関係は？
魚屋路のバイト同士の人間関係について詳しく話を聞いていきましょう。
バイトの人数は？
バイトの人数に関しては他のバイトに比べても圧倒的に多くなっていました。
ただ店舗や時期によって変わりますが・・・一度に働く人数に対して圧倒的に多いので、シフトにもかなり余裕があり急にシフトを入れられたり人手不足で休憩する時間がないなどの人数に関する問題はありません！
バイト中に会話はある？
LINEなどの連絡先の交換はある？
バイト外交流はある？
月に一度ほど仲のいいバイト仲間とスケジュールを合わせたり、バイト終わりに遊びに行っていたそうです。ですが、人によっては行かない人もいたり自由度が高くて自分の好き嫌いで決めることができたそうです！
魚屋路のバイトは出会える？
魚屋路のバイトは出会えるのか・・・本当にみなさんが知りたい情報について詳しく聞いていきましょう。
他のバイトに比べても平均的なバイトかなって感じでそこまで出会いに期待はできないですが、しっかり男女比のバランスも取れていて会話もあるので出会いを求めている人でもおすすめできます！
面接ではどんなことを聞かれるの？
実際に働こうと思っている人は面接でどんなことを聞かれるのか参考になることを聞いていきたいと思います。
具体的に聞かれたこととしては、
- 志望動機：なぜここを希望したか？
- シフト：週にどれくらい入ることができるか？
- 所要時間：家からバイト先、学校からバイト先までにかかる時間
- お寿司は好きか？
の4つについて聞かれたそうです。
準備する必要があることとしては・・・
- 志望動機：なんで寿司屋か？なんで魚屋路か？
- シフト：出れる曜日と時間帯の確認
の2つをしっかりと準備しとけば、ほぼ間違いなく採用されると思いますよ！
ピアスやネイル、髪型にルールはあった？
- 髪型：染めるのは禁止
- 男性はヒゲも禁止
- ピアス：男性は禁止、女性は小さなものだけOK
- ネイル：禁止
まかないはあった？
魚屋路はマッハバイトがおすすめ
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