かっぱ寿司やくら寿司よりも人気が高く売り上げナンバーワンの回転寿司チェーン店”スシロー”で実際に働いていた人に仕事内容や人間関係、恋愛事情など生の声を聞いていきます。
- 性別：女性
- 年齢：23歳
- 始めた理由：時給が良くて友人から誘われたから
- 勤務期間：約3年間
目次
スシローの仕事内容は？
スシローのバイトの仕事について詳しい話を聞いていきましょう。
仕事内容
ホール
- 来店ご案内
- お客様対応(お持ち帰りなども対応)
- ドリンクオーダー
- 商品提供
- お会計
- 片付け：退店後のテーブルの後片付けを行います。
- レジ対応
- 消耗品補充(醤油やわさびなど)
キッチン
- にぎり：握りの寿司を作るポジション
- 軍艦：軍艦を作るポジション
- デザート&巻物：デザート類を作るポジション
- フライヤー：天ぷらや唐揚げなどを作るポジション
- 出汁場：ラーメンやうどん、味噌汁などを作るポジション
- 洗浄：ひたすら皿やコップを洗浄するポジション
- 仕込み：解凍したり切ったり混ぜたり・・・シャリ補充したりするポジション
といった仕事をしていきます。
くら寿司に比べるとメニューの数は少ないのでキッチンの1人に対する仕事量も少なくなるので楽になっています！
ホールに関しては・・・皿の数が他のバイトに比べて圧倒的に多いので片付けるときにかなり大変になるのが印象的です！
一日のバイトの流れ
店舗によって営業時間は異なりますが・・・ほとんどは平日11時〜23時、休日は10時30分〜23時になります。
- 開店作業：鍵開け、フロア掃除、レジの入金作業
- 開店
- 営業：自分のポジションに入りひたすらこなす
- 閉店
- 閉店作業：消耗品補充、ラストオーダー伺い(閉店30分前になったらラストオーダーを聞く)、鍵閉め、トイレ掃除
平日には日課というのがあり、日替わりで洗浄に加えて漂白したりします。
これをやるのはスプーン、湯飲み、甘ダレケース、醤油ケース、お盆、コーヒーの機械などがあります。
といった感じで一日のバイトを過ごしていきます。
実際に働いた感想は？
平日と休日はどっちが忙しい？
くら寿司やはま寿司などの他のバイトと同じようにスシローも休日の方が圧倒的に忙しくなります。
逆に平日はかなり暇で・・・裏で話をする時間があったりすることも少なくありませんよ！
一日で一番忙しい時間帯は？
残業はある？
ラストまで働くと・・・回転寿司チェーンの場合は、閉店作業と呼ばれる締め作業が多いので残業なしですぐに帰れることはほとんどありませんよ！
もしもシフト通りの時間で終わらせたい人は他のバイトがおすすめです。
スシローの人間関係は？
スシローのバイト同士の人間関係について詳しく聞いていきましょう。
バイトの人数は？
今までアンケートを聞いてきた中でバイトの人数が60人ほどいるバイトはありませんでした・・・比較的回転寿司チェーン店のバイトは30人ほどいるんですが、60人は一番多いです！
かなりバイトのシフトに余裕があるらしく自分の好きな時間で希望通りに働くことができるほどたくさんの人数がいるのが魅力的です！
バイト中に会話はある？
特にキッチンは暇な時間帯(アイドル)である14時〜16時くらいは会話をしながら働くことが多いそうです。
LINEなどの連絡先の交換はある？
バイト外交流はある？
しっかりバイトとプライベートで良い関係性を保てているのも特徴的で、スシローの場合は仲が良い人同士で遊ぶだけで・・・みんなで食事にいったり旅行にいったりすることはないそうです。
なので、自分のあったバイト仲間とだけ仲良くなりたい人にはおすすめですよ！
スシローのバイトは出会える？
スシローのバイトは出会えるのか・・・本当にみなさんが知りたいことについて聞いていきましょう。
といった感じで・・・まぁまぁ出会えるといった感想です。
男女比のバランスも悪くないですしバイトの人数が60人もいるので、行動次第ではいくらでも出会えるバイトになっています。
面接ではどんなことを聞かれるの？
実際にスシローで働こうと考えている人は、ぜひ参考にしてください！
面接で準備しておくべきこととしては、
- 志望動機：なんでスシローなのか？開店寿司なのか？
- シフトの確認：週どれくらい入れるのか？休日は入れるか？ラストまで出れるか？
について確認することがおすすめです！
もしも志望動機で悩んだ方は・・・
お客様が笑顔になってくださった瞬間。
私たちにこみ上げるのは、その笑顔への「ありがとう」。
同時にあふれるのは、自分たちのやるべきことができた喜びを、
分かち合える仲間への「ありがとう」。
引用：スシロー公式サイトより
といった”笑顔”など人を楽しませることに関することを志望動機にするとほぼほぼ採用されます。
志望動機に”寿司を握りたいから”というのはNGです。
シャリは寿司ロボットで作るので・・・握るといった寿司職人のような作業はしません！
髪色やピアス、ネイルのルールはある？
まかないなどはある？
- 従業員割引：勤務する日に使える30%割引のまかない。お持ち帰りはできませんが全メニュー可能です。
- 食事割引券：月間100時間以上働いた人に6名まで全国全店舗で使える30%割引券
スシローはマッハバイトがおすすめ
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