体験談

【評判】串家物語のバイト体験談:仕事内容から恋愛事情まで生の声をご紹介

全国で100店舗以上展開する串揚げチェーン店”串家物語”で実際にバイトをしていた人に仕事内容から人間関係、恋愛事情まで詳しく話を聞いていきます。

たつや
たつや
2年以上バイトをしていた串男さんです!2年のバイト経験を全部教えてね
串男
串男
2年以上バイトをしていた串男です。串家物語のバイトに興味のある人はぜひ参考にしてね!
串男さんの基本情報
  • 性別:男性
  • 年齢:22歳
  • 始めた理由:友人が働いていて時給が1000円を超えていたから
  • 勤務期間:約2年間/週3以上勤務

串家物語の仕事内容は?

串家物語のバイトの仕事に関して詳しく聞いていきましょう。

仕事内容

たつや
たつや
串家物語のバイトってどんな仕事をするの?
串男
串男
ポジションとしてはキッチンとホールだけだったけど・・・キッチン内でさらに色々なポジションに分かれて仕事をするよ!

具体的な仕事としては、

串家物語の仕事内容

ホール

  • ご案内
  • レジ
  • バッシング:テーブルの片付けや床掃除
  • フライヤー:各テーブルのフライヤーの油カスを掃除、タイミングを見て油を交換

キッチン

  • 串場:野菜のカット、串うち、串メニューの補充
  • 総菜:サラダの調理や串以外のメニュー補充
  • 洗い場:食洗機管理、グリストラップ清掃、仕込み補充
  • 仕込み:串物の仕込み、ドリンク類の管理作成
  • デザート:デザート類の補充、調理、切り分け

ポジションはあんまり固定と行った感じではなく、全員がカバーしあう感じで人手が足りていないような場所でそれぞれ自分で仕事を見つけて働いていきます。

2つのポジションだけですが・・・串家物語は他の店と違い客が自分で好きな串を選んで自分でフライヤーを使い串揚げを作っていくスタイルになっています。

なので、他の店舗よりもホールもキッチンも仕事内容は少なくお客様が食べたい食材や串ものを補充することがメインの仕事になります。

たつや
たつや
バイキングのスタイルって働いていて・・・ぶっちゃけ楽なの?
串男
串男
ファミレスやファストフードの仕事をしている友達の話とか聞いていると、やっぱりバイキングスタイルの店の方が楽だよ!料理提供とか注文取りとかをしなくていいからホールに関しては圧倒的に他の飲食店に比べて楽になっているよ

一日のバイトの流れ

たつや
たつや
一日のバイトの流れはどんな感じ?
串男
串男
営業時間は店舗によってそれぞれだから・・・なんとも言えないけど大体11時〜23時になっているよ。バイトの流れは下にまとめるね!
一日のバイトの流れ
  1. 開店作業:仕込みが中心で前日の仕込みなどで作った串物の陳列など
  2. 開店
  3. 営業:午前中から16時ほどまではそれぞれが自分の仕事をしながら前日の仕込みで乗り切りながら休憩を回してとる。
  4. 16時になるとピークに向けてフライヤーの油を交換
  5. 21時からは仕込みなどの調理を完了させるために動き出す
  6. 閉店
  7. 閉店作業:ゴミ捨てやレジ締めなどの明日の準備と片付けを終えて終了

の流れで進んでいきます。

串男さんの場合は22時までの営業の店舗だったそうです。

実際に働いた感想は?

たつや
たつや
実際に働いた感想はどうだった?
串男
串男
雰囲気は和気あいあいとした軽い雰囲気でそれほど仕事って感じじゃなくて大学のサークルのような雰囲気だった!終業後は時間があればそのまま飲みに行ったりラーメンに行ったりと行った仲良しの感じだったよ

バイトだけでなく社員さんもそれほど厳しくなく、仕事さえすれば軽いノリも通じるような人が多く、かなり働きやすかったそうです。

いわゆるバイトといった堅い雰囲気の中で働くことが嫌いな人にはおすすめできるバイトですね!

平日と休日はどっちが忙しい?

たつや
たつや
平日と休日はどっちが忙しい?
串男
串男
休日の方が倍以上忙しくなるよ!

串家物語の場合・・・バイキングの時間制食べ放題のメニューがメインになっているので、休日にがっつり食べにくる客が倍以上増え1組あたりの人数も増える(家族づれが多いため)ようです。

一日で一番忙しい時間帯は?

たつや
たつや
一日の中で一番忙しい時間帯はいつ?
串男
串男
12時〜14時のランチの時間帯と18時〜20時のディナーの時間帯が忙しかったけど・・・やっぱりディナーの時間帯が一番忙しくなっているよ!

残業はある?

たつや
たつや
残業はあった?
串男
串男
毎日残業があって・・・2年間で3日ほどしか残業がなかった日がなかったよ!けど、シフトが閉店時間までだからどうしても残業というか閉店作業があるからしょうがないんだけどね・・・。

串家物語の人間関係は?

串家物語のバイト同士の人間関係について聞いていきましょう。

バイトの人数は?

たつや
たつや
バイトの人数って何人くらいいた?
串男
串男
学生のバイトが35人いてパートの主婦さんが15人くらいいたよ
たつや
たつや
一度に一緒に働く人数は何人くらい?
串男
串男
ランチとディナーの時間帯は6人で土日祝日は10人で店を回していたよ

バイト、パートの人数は他のバイトに比べてもとても多くシフトに余裕がありました・・・ですが、お盆や年末年始、クリスマスなど特に客が多くバイトの人数が足りない場合は強制的にシフトを入れられることがあったそうです。

バイト中に会話はある?

たつや
たつや
バイト中に会話ってあった?
串男
串男
かなりあった・・・というか、業務的な関係の会話なら常に話しながら仕事をしているって感じで声出しもあったからね!

LINEなどの連絡先の交換はある?

たつや
たつや
LINEなどの連絡先の交換はあった?
串男
串男
バイトのグループLINEがあったから交換っていうのはなかったけど、バイト全員のLINEは持っていたよ

バイト外交流はある?

たつや
たつや
バイト外の交流はあった?
串男
串男
大学の友達以上に遊んだり飲みにいくことがあったくらい頻繁に遊んでいたよ

串家物語のバイトは他の飲食店よりもプライベートで遊んだり飲みにいく頻度が高く時期にもよりますが・・・1週間に1度は間違いなく遊んでいた感覚だったそうです。

串家物語のバイトは出会える?

串家物語のバイトは出会えるのか・・・みなさんが本当に知りたいことについて聞いていきましょう。

たつや
たつや
バイトの男女比ってどれくらいだった?
串男
串男
パートを除くと・・・男女比は7:3くらいで男性の方が多かったよ
たつや
たつや
付き合っているカップルはいた?
串男
串男
2組いたよ

男女比からみてもどの店舗も男性の方が多く出会いがないように感じるかもしれませんがバイト全体の人数やバイト同士の仲を考えると他の飲食店と変わらず出会いがあるバイトになっています!

面接ではどんなことを聞かれるの?

実際に串家物語でバイトを始めようと考えている人はどんなことを面接で聞かれるのか、ぜひ参考にしてください!

たつや
たつや
バイトの面接ではどんなことを聞かれたの?
串男
串男
土日祝日はどれくらい出勤できるのか?っていうのとどの辺に住んでいるのか?お盆や年末年始の予定、飲食店での勤務経験はあるのか?について聞かれたよ!

バイトの面接で聞かれることは・・・シフトが中心でした。

面接に対する準備としてやっておくとおすすめなのは、

  • 志望動機:なんで串家物語なのか?
  • シフトの確認:週にどれだけ出れるのか?年末年始やお盆などの予定の確認
  • 家からの距離や所要時間の確認

の3つをしっかりと準備をしておくと採用される確率が上がりますよ!

【履歴書・面接】バイトの志望動機が書けない時の絶対に受かる対処法バイトを応募して面接の日時が決まってすることと言ったら・・・”履歴書”ですよね! そんな履歴書の中でも一番困る項目が”志望動機”。...

髪型やピアス、ネイルのルールはある?

たつや
たつや
髪型とかピアス、ネイルの決まりってあった?
串男
串男
髪色は・・・特に指定はなかったけど飲食店だからピアスとネイルに関しては禁止だったよ

串家物語はマッハバイトがおすすめ

バイト探しはマッハバイトでするのがおすすめです。

  • 最大1万円のお祝い金がもらえる
  • 最短翌日振込
  • 25万件近い豊富な求人数

と3つの特徴があり、他の求人サイトと違って最短翌日振り込まれるのでバイトを始めるまでの金欠状態を防ぐことができる素晴らしいバイト求人サイトになっています。

バイト先にバレたくない人も安心の”お祝い金”という形で誰にもバレない状態でお金をゲットすることができます。

ABOUT ME
たつや
たつや
現役大学生がブラックバイトを経験して、より多くの人に理想的なバイトをして欲しいために立ち上げた働いていた生の声が分かるバイト専門メディア”バイト探し.com"運営者の"たつや"です。

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA