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【評判】英国風パブHub・82ALE HOUSEのバイト体験談:仕事内容から恋愛事情まで生の声をご紹介

日本のいわゆる都会と言われる東京や大阪、名古屋、仙台にチェーン展開をするパブ・バーである”英国風パブHub”で実際にバイトをしていた人の仕事内容や人間関係、恋愛事情などの生の声をご紹介していきます。

たつや
たつや
Hubで4年半ほどバイトをしていた美咲さんです。4年もバイトをしている人は珍しいから・・・その豊富な経験を働こうか迷っている人に教えてあげて!
美咲
美咲
英国風パブのHubでバイトをしていた美咲です。分からないことや気になることがある人は私に任せて!
美咲さんの基本情報
  • 性別:女性
  • 年齢:24歳
  • 始めた理由:お酒に興味を持ち始め、詳しくなりたいと思ったから。また外国のお客様も多いため、英語が活かせる場になると考えた。店の雰囲気もおしゃれだがカジュアルで気に入っていたため。
  • 勤務期間:約4年半

初めにHubと82ALE HOUSEの違いを説明しておくと、ほとんど違いはありません。

メニューや仕事内容も同じなので今回は同じものとしてご説明させていただきます。

英国風パブHubの仕事内容は?

英国風パブHubの仕事に関することを聞いていきましょう。

仕事内容

たつや
たつや
Hubのバイトってどんな仕事をするの?
美咲
美咲
Hubは、ホール・レジ・カウンター・キッチンの4つのポジションに分かれて仕事をしていくよ

具体的な仕事内容としては、

英国風パブHubの仕事内容

ホール

  • 席案内
  • システム説明:Hubは居酒屋と違って注文は全てカウンターで行うことを説明したりします。
  • キャンペーン説明:開催中のキャンペーン内容について説明します。
  • ドリンクおよびフード提供:料理に関しては席に持っていくので番号札を受け取って席まで持っていきます。(混んでいるときはドリンクも)
  • バッシング:退店したお客様のテーブルの片付け
  • グラス洗い掃除
  • お客様との雑談:イギリスの酒場をイメージした店なので一人客や話しかけてくるお客様との会話も立派な仕事になります

レジ

  • レジ打ち
  • 接客

カウンター

  • ドリンクメイク
  • 商品説明:ドリンクの種類やアルコール度数など聞かれた場合のみ答えます
  • グラス洗い
  • 掃除
  • お客様との雑談:ドリンクを作りながらお客様との雑談をします。話しかけられた場合のみでOK

キッチン

  • フードメイク:注文された料理を調理します
  • 仕込み
  • 洗い物
  • 掃除
  • ホール:暇なときはホールに出て一緒に仕事をすることもあります。

といった4つのポジションに分かれて仕事をしていきます。

個人的に100近いバイトの職種の経験者にアンケートをして来ましたが・・・ここまで働きやすそうなバイトはスタバと同じレベルかもしれません!

1つ1つのポジションでやることが明確で1つの仕事内容にそれほど多くないのでミスなく楽しみながら働くことができる環境になっています。

一日のバイトの流れ

たつや
たつや
一日のバイトの流れはどんな感じなの?
美咲
美咲
流れは・・・下にまとめておくね!
一日のバイトの流れ

店舗によって多少営業時間は変わりますが、だいたい17時から深夜2時までの営業になります。

  1. 出勤
  2. 着替え
  3. 事務所のパソコンで打刻
  4. ポジションの確認
  5. トイレと店頭のチェック
  6. ポジションにつき勤務開始
  7. 休憩前後にはトイレと店頭のチェック
  8. 業務終了後次のスタッフに受け継ぎ:仕事の進み具合や連絡事項などを伝える
  9. 事務所パソコンで打刻
  10. 着替え
  11. 退勤

この流れで一日が進んでいきます。

都会エリアが多く・・・かなりの人が電車を使って通勤をしていますが閉店時間まで勤務するとほとんど終電を逃してしまうので、みんなで終わりに飲みにいって始発まで待っていることもあるそうです。

実際に働いた感想は?

たつや
たつや
実際に働いてみてどうだった?
美咲
美咲
とっても雰囲気は良かったよ。特徴的なのは店長を含めてほぼほぼ従業員が20代で成り立っているからみんなお酒の関心が強く勉強意欲が高いから、仕事や商品に対する共通意識がとにかく強かったよ。業務中の引き継ぎとか情報共有もしっかりしているからスムーズに文句なく仕事ができた!月一のミーティングも営業終了後にきちんとかつ雑談を交えながらやって・・・ミーティング終わりには飲みにいったり、スタッフ間の親密度が深くなる機会が多くて良かった。常連さんも多くて、とてもよくしてくれるので店内の混雑時にスタッフ間でピリピリしているときがあってもホールではにこやかに接客することができたよ

とHubやその姉妹店である82ALE HOUSEはとにかくスタッフ間での関係がよくてみんな楽しく働いているのが魅力的です。

お客様からのクレームなどのほとんどなく、いわゆる”イギリス・アメリカ”を思わせてくれるフレンドリーな職場になっています!

マニュアルでガチガチな店ではなくて、自分で考えて行動をしたり外国人とのコミュニケーションをとりながら働きたい人にはおすすめですよ。

Hubや82ALE HOUSEは他の飲食店に比べて外国人の来客が多くバイトで働く人に英語に関心がある人や得意な人が多いです。

平日と休日で忙しさは変わる?

たつや
たつや
平日と休日でどっちが忙しくなる?
美咲
美咲
日曜日と週初めは空いていることが多くてほとんど忙しい時間はないけど・・・金曜日と土曜日は特に忙しくなるよ

Hubや82ALE  HOUSEは他の居酒屋と同じように金曜日と土曜日に忙しくなるそうです。

その理由としては、サラリーマンが多く居酒屋の後の1杯として利用するので次の日が休みである金曜日と土曜日は特に忙しくなります。

一日で一番忙しい時間帯は?

たつや
たつや
一日で一番忙しい時間帯はいつ?
美咲
美咲
22時から25時の間が一番忙しいよ!

この忙しい時間帯からみても・・・多くの人が2件目や終電を逃してから来ていることが分かりますよね!

残業はある?

たつや
たつや
残業ってあった?
美咲
美咲
ほぼほぼないよ。週末の混雑時などはたまに10分〜20分ほどの残業はがある(15回の出勤に1回ほど)けど・・・終電には必ず間に合うようにしてくれるから大丈夫!

英国パブHubの人間関係は?

英国パブHubのバイト同士の人間関係について聞いていきましょう。

バイトの人数は?

たつや
たつや
バイトの人数はどれくらい?
美咲
美咲
全部で13人だった
たつや
たつや
一度に一緒に働く人数はどれくらい?
美咲
美咲
時間や曜日にもよるけど4〜6人!

思っているよりは少ない人数で1つのポジションにつき1人といった割合で入るようなシフトのイメージになっています。

バイト中に会話はある?

たつや
たつや
バイト中に会話はある?
美咲
美咲
世間話から業務に関係することまで含めると・・・かなりあったよ!

LINEなどの連絡先の交換はある?

たつや
たつや
LINEの交換はあった?
美咲
美咲
店舗のグループLINEがあって・・・個人同士でも友達追加していたよ

バイト外交流はある?

たつや
たつや
バイト以外での交流はあった?
美咲
美咲
とりわけ仲がいいスタッフとは月2〜5くらいで飲みにいったり、半期ごとにグループ全体で総会(親睦会)をしていたよ

Hubの場合は・・・店全体だけでなくグループ全体で親睦会を行うほどスタッフ間の仲を大切にしていて、同じ店舗だけでなく他の店舗にも知り合いがいたり友達を作ることができるほど仲がいいバイトになっています!

英国風パブHubのバイトは出会える?

英国風パブHubのバイトは出会えるのか・・・本当にみなさんが知りたいことについて聞いていきましょう。

たつや
たつや
バイトの男女比はどれくらい?
美咲
美咲
男女比は7:3くらいで男性の方が多かったよ
たつや
たつや
付き合っているカップルはいた?
美咲
美咲
同じ店には1組しかいなかったけど・・・店舗間で付き合っているカップルとか社員同士の社内恋愛を合わせると大量にいたよ

といった感じで・・・親睦会やバイト以外での交流は多い分男女比のバランスは悪くても、かなり出会いがある印象を受けますね。

それだけみんなも仲良くしようという意思があるのでもしも出会いが欲しい人には十分に満足できるバイトになっていますよ!

面接ではどんなことを聞かれるの?

実際に働こうと考えている人はどんなことを聞かれるのか、ぜひ参考にしてください。

たつや
たつや
バイトの面接ではどんなことを聞かれるの?
美咲
美咲
個人情報と志望理由と自分の長所・短所、バイトで身につけたいこと、これまでのバイト経験について聞かれたよ!

英国風Hubの面接に挑むにあたって準備しておくこととしては・・・

  • 志望動機:なんでHubを選んだのか?
  • 自己PRの確認:自分はどんな人間なのかを復習しておく
  • 今までのバイト経験を確認:どんな店でどんな仕事をしていたのか確認する
  • シフトの確認:週にどれくらい出勤できるのかを確認

の4つをしっかりと確認しておくことが採用されるために必要なことになります。

仕事を終えたビジネスマンたちが集まってくる。ビール片手に、つまみはフィッシュ&チップス。

2杯目はギネスにしようか?ハブエールにしようか?

おしゃべりに興じ、音楽に耳を傾け、気の合う仲間たちと過ごす夜はあっという間に過ぎていく。

年齢も職業も性別も違う人々が自由に集まり、それぞれの楽しみかたで、素の自分に戻れる場所。

それが、英国風PUB HUB(ハブ)。

引用:英国風Hub公式サイトより

こういった説明を見ていると・・・”ラフ、カジュアル、アットホーム”の3つの言葉がぴったりであるように感じました。

その場採用をもらいまくった僕が考える志望動機

カジュアルでアットホームな空間で楽しく働きながら日本問わず世界を感じながら働ける環境で自分のコミュニケーションや表現、人を楽しませる力をさらにつけたいと感じて応募させていただきました。

ぜひ参考にしてください!

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髪色やピアス、ネイルのルールはある?

たつや
たつや
髪色やピアス、ネイルのルールはある?
美咲
美咲
小さなピアスはOKでネイルはダメ!派手髪(ブリーチなど)でなければ大丈夫だったよ

まかないはある?

たつや
たつや
まかないはある?
美咲
美咲
まかないはないけど・・・休憩中に店のフードメニューを半額で買って食べることができるよ!

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たつや
たつや
現役大学生がブラックバイトを経験して、より多くの人に理想的なバイトをして欲しいために立ち上げた働いていた生の声が分かるバイト専門メディア”バイト探し.com"運営者の"たつや"です。

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