ファミレス

【評判】ビッグボーイのバイト体験談:仕事内容から人間関係まで生の声をご紹介

全国で280店舗近くチェーン展開するファミレス”ビッグボーイ”で実際に働いていた方に仕事内容から人間関係、恋愛事情まで詳しい話を聞いていきたいと思います。

たつや
たつや
ビッグボーイで3年ほどバイトをしていたゆうきさんです。ビッグボーイの経験や知識を気になっている多くの人に共有してあげてね!よろしく!
ゆうき
ゆうき
約3年間ビッグボーイでバイトをしていたゆうきです。気になっているみんなにビッグボーイのバイトを全て教えていくね!

ビッグボーイの仕事内容は?

ビッグボーイのバイトはどんな仕事をするのか詳しく話を聞いていきましょう。

仕事内容

たつや
たつや
ビッグボーイのバイトってどんな仕事をするの?
ゆうき
ゆうき
ビッグボーイの仕事は2つのポジション(ホールとキッチン)に別れて仕事をしていくよ。それぞれの仕事内容は下にまとめるね!

具体的な仕事内容としては、

ビッグボーイの仕事内容

ホール

  • テーブルへの案内
  • 注文取り
  • 調理したメニューをテーブルに運ぶ
  • 食べ終えた食器を下げる
  • テーブルの片付け
  • サラダバーやドリンクバーの残量をチェック・補充
  • 会計・レジ打ち

キッチン

  • 注文されたメニューの調理
  • 食器、コップ洗い
  • キッチン周りの清掃
  • 食材の在庫確認

が仕事内容になります。

ビッグボーイは主にステーキやハンバーグといった”肉”をメインに扱うお店なので、キッチンでは”ジュージュー”肉を焼く音が聞こえていて、夏場は暑く感じることも多いです。

たつや
たつや
やっぱりホールが女性でキッチンが男性って感じなの?
ゆうき
ゆうき
そうだね。ある程度男女でホールとキッチン別れていたって感じ!

他にもバイキングがあり、

  • サラダ
  • スープ
  • ライス
  • カレー

のメニューがおかわり自由で食べ放題になるバイキングセットがありホールの人は残業のチェックをしなくてはいけないのが、他のファミレスとは少し違ったところになっています。

一日のバイトの流れ

たつや
たつや
一日のバイトの流れってどんな感じ?
ゆうき
ゆうき
一日のバイトの流れとしては・・・下のように一日が進んで行くよ
一日のバイトの流れ

店舗によって営業時間は変わりますが、だいたい11時〜24時くらいの営業時間になります。

  1. 開店準備:前日に片付けた椅子やテーブルを元の状態に戻す、レジ開け、サラダバー・ドリンクバーなどの食品開封や陳列、キッチンの仕込み
  2. 開店
  3. 営業:ホールとキッチンに別れて上記の仕事内容を行う
  4. 閉店
  5. 閉店作業:テーブルと椅子を所定の位置に移動させて床清掃、調理器具や残飯などの処理・処分、食器の洗浄・片付け・洗濯、レジ締め、売上確認

の流れで進んでいきます。

  • 開店作業から17時ごろまではパート
  • 17時ごろから閉店作業までは学生

といった感じである程度決まっています。

営業時間は店舗によって多少異なるのでしっかり応募する前に確認しましょう。

実際に働いた感想

たつや
たつや
実際に働いた感想ってどうだった?
ゆうき
ゆうき
学生さんが中心(高校生〜大学生)で正社員の人も若い人が多くて・・・友達って感じでフレンドリーな環境だったのが一番印象的だったよ。まぁ接客もやっててクレームもたまにはあるんだけど・・・全体的に働いていて思ったのはスタッフがとにかく楽しみながら働くことができたって感じ!

ビッグボーイの職場環境や雰囲気を聞いていて思っていたのは・・・とにかく、みんなが楽しく働ける環境で文化祭準備のようなイメージが一番近いです。

ふざけているイメージかもしれないけど、仕事中はしっかりとやることはやる!って感じでオンとオフがはっきりしていました!

大変なところとしては、週末の深夜までの営業を終えた後の閉店後の締め作業や食器の片付けの量がかなり多く大変でした。

平日と休日でどちらが忙しい?

たつや
たつや
平日と休日ってどっちが忙しい?
ゆうき
ゆうき
ビッグボーイはファミレスだけど・・・他のバイトに比べてもやっぱり平日よりも断然休日の方が忙しいと思うよ!

ビッグボーイは”肉”や”バイキング”といったイメージが強く・・・家族づれで休日にくる客がたくさんいます!

なので、他のバイトよりも来る客の組数も多く1組あたりの客も平日より休日の方が多くなるので倍くらいは忙しいです。

たつや
たつや
たしかにビッグボーイは個人的にも休日に行くわ!なんか平日にステーキとかハンバーグっていう気持ちにもならないし・・・だから、混むのか!笑

一日で一番忙しい時間帯は?

たつや
たつや
一日の中で一番忙しい時間帯っていつ?
ゆうき
ゆうき
ランチやディナーが忙しくなるけど、やっぱりディナーの時間帯18時〜20時くらいが一番忙しくなるよ!

ランチとディナーの一日2回でピークを迎えるそうですが・・・やはり、メニューが肉なのでディナーの方が混みます。

そして、1週間で一番混むのは週末のディナータイムである18時〜20時になっていますよ!

残業はある?

たつや
たつや
残業はあるの?
ゆうき
ゆうき
週末は少しだけ残業があったよ

ビッグボーイの人間関係は?

ビッグボーイのバイト同士の人間関係について詳しく聞いていきましょう。

バイトの人数は?

たつや
たつや
バイトの人数って何人くらいいるの?
ゆうき
ゆうき
ランチとディナーでかなり人員が分けられていたから、ほとんどシフトがかぶったことない人もいたんだけど全体で12人くらいだったよ
たつや
たつや
一緒に働く人数は何人くらい?
ゆうき
ゆうき
曜日と時間で少し変わって来るけどだいたい3人〜4人くらいだったよ!

かなりシフト的にキツキツのバイトになっていますね!

ですが、人数が少ない分1人との関わりが深くなるので仲良くなりやすいので友達や出会いが欲しい人にはピッタリですね。

バイト中に会話はある?

たつや
たつや
バイト中に会話はある?
ゆうき
ゆうき
学生中心で、会話も多く声をかけあいながら楽しく働くことができたよ!

LINEなどの連絡先の交換はある?

たつや
たつや
LINEの交換はあった?
ゆうき
ゆうき
ほとんど全員と交換したよ。というのも、交流目的とシフト関係の2つの意味でみんなと交換するのが当たり前だった!

バイト外の交流はある?

たつや
たつや
バイト外での交流ってあった?
ゆうき
ゆうき
バイトがオフの日にみんなで予定合わせてスノーボードにいったり映画を見たり・・・スポーツ観戦をしたり・・・交流はかなり深くてみんな友達のような関係性だったよ!

話を聞いていると、バイト仲間という感じは全くなく友達として触れ合っていることが多くバイト終わりに食事にいったり、休みを合わせて遊びに行くことは多いそうですよ。

もしも学校がつまらなかったり、暇で困っている人はビッグボーイでバイトをすると楽しい生活に変えることができますよ!

ビッグボーイのバイトは出会える?

ビッグボーイのバイトに出会いはあるのか・・・みなさんが本当に知りたい話をご紹介していきます。

たつや
たつや
バイトの男女比ってどんな感じ?
ゆうき
ゆうき
全体的な男女比はほぼ5:5の半々だよ!
たつや
たつや
付き合っているカップルってどれくらいいた?
ゆうき
ゆうき
3年間くらいいたけど・・・僕の知っている中では4組くらいいたよ

ビッグボーイは出会えるバイトに必要な条件・・・

  • 男女比のバランス
  • ホールとキッチンの連携
  • バイト自体が楽しい

の3つの条件が揃っているので、条件的にはかなり出会えるバイトになっています。

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面接ではどんなことを聞かれるの?

ビッグボーイの面接ではどんなことを聞かれるのか・・・実際にビッグボーイで働こうと感じている人はぜひ参考にしてください!

たつや
たつや
面接でどんなことを聞かれたの?
ゆうき
ゆうき
面接で聞かれたことは・・・大きく3つ。シフトと接客、希望のポジションを聞かれたよ!

面接で聞かれた内容としては、

  • シフト:一週間でどれだけシフトに入れるか?時間帯は?
  • 接客は好きか?
  • 希望のポジション:ホールとキッチンどちらで仕事をしたいか?

の3つについてメインに聞かれたそうです。

ビッグボーイに採用されやすい面接にするために必要な準備としては・・・

  • 志望動機:なんでファミレスなのか?なんでビッグボーイなのか?
  • シフトの確認:どれだけシフトに入ることができるのか?入れない日は理由も一応考えておく
  • 希望のポジションを決めておく:ホールとキッチンのどちらで働きたいか理由付きで考える

この3つをしっかりすることでほぼ間違いなく採用されることでしょう!

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髪型やピアス、ネイルにルールはあるの?

たつや
たつや
髪型・ピアス・ネイルに決まりってあった?
ゆうき
ゆうき
髪型やピアスは特に決まりはなくてネイルは禁止だったよ

ビッグボーイは髪型や髪色でうるさく口出しされることもなかったそうですが・・・ある程度清潔感は求められていました。

ゆうき
ゆうき
例えば・・・髪の毛が肩よりも長い場合はまとめたりしていたよ!

特に言われることはありませんでしたが・・・だからといってチャラチャラした髪型にする人も少なく比較的自分で自粛している人が多く真面目な人が多かったです!

金髪はいなかったですが、ほんのり茶髪の人は何人もいましたよ。特に女性に茶髪が多かったですが、派手ではなく落ち着いている印象だったそうです。

まかないや社員割引などはある?

たつや
たつや
まかないとか社員割引はあるの?
ゆうき
ゆうき
ビックボーイではメニューの商品を半額で食べることができたり、割引券とかもあるから結構お得に美味しいお肉を食べることができたよ!
  • 全メニューが半額で食べることができるまかない
  • 毎月割引クーポンのようなものを一定数配布してもらえる

といった感じでバイトを始めるだけでかなりのメリットがありますね!

ビッグボーイはマッハバイトがおすすめ

バイト探しはマッハバイトでするのがおすすめです。

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たつや
たつや
現役大学生がブラックバイトを経験して、より多くの人に理想的なバイトをして欲しいために立ち上げた働いていた生の声が分かるバイト専門メディア”バイト探し.com"運営者の"たつや"です。

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