体験談

【評判】相席屋のバイト体験談:仕事内容から恋愛事情まで生の声をご紹介

全国で60店舗ほどチェーン展開をする男女での出会いが見つかる居酒屋”相席屋”で実際にバイトをしていた人の仕事内容や人間関係、恋愛事情などの生の声をご紹介していきます。

たつや
たつや
相席屋で約5ヶ月ほどバイトをしていた赤子さんです。学生時代に働いていた経験を気になっている人に共有してあげてね!
赤子
赤子
5ヶ月ほど相席屋でバイトをしていた赤子です。興味のある人はぜひ参考にしてね!
赤子さんの基本情報
  • 性別:女性
  • 年齢:21歳
  • 始めた理由:掛け持ちで夜の時間帯で稼ぎたかったため
  • 勤務期間:約5ヶ月ほど

相席屋の仕事内容は?

相席屋の仕事に関することを詳しく聞いていきましょう。

仕事内容

たつや
たつや
相席屋のバイトってどんな仕事をするの?
赤子
赤子
相席屋のポジションとしては外販、受付、ホール、キッチンの4つに分かれているよ

具体的な仕事としては、

相席屋の仕事内容

外販

  • 店の外での宣伝
  • 声かけなどの軽い勧誘

受付

  • 来店したお客様の年齢や相手(異性)の希望の年齢を聞く:20歳未満であるかどうかの確認も含めての確認「
  • 席の割り振り:女性は若くて万人受けしそうなお客様はお店の入り口近くに何あいして男性客の興味を引きます。男女ともに受付の時に年齢と希望年齢を聞いているので、すでに席に付いているお客様の年齢と擦り合わせて案内をする。ここでもしも相手が好みでなくても30分は席替えができないのでなるべき希望に近い組同士を相席する仕組み
  • 案内
  • 会計

ホール

  • 乾杯ドリンクの配膳:その後のドリンクは全てセルフサービス
  • 料理のオーダー取り
  • 配膳
  • 席替えの声がけ
  • ドリンク補充

キッチン

  • 料理の調理
  • 仕込み
  • お皿・コップ洗い

この3つに分かれて仕事をしていきます。

魚民くいもの屋わん山内農場などの居酒屋はキッチンとホールの2つのポジションが当たり前ですが・・・相席屋はそれにプラスして外販と受付の仕事がプラスされるイメージになります。

たつや
たつや
ホールとキッチンは他の居酒屋とほとんど仕事は同じだよ

なので、その分忙しい気がしますがそんなことはなくシフトに入る人数が多くなります!

普通の居酒屋と何が違うの?
居酒屋のイラスト

お酒や料理の味大切なのが居酒屋だとすると・・・相席屋は楽しませる接客だったり席決めでより相性の良い異性同士を相席させることが大切になる!

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相席屋は乾杯のドリンク以外はお酒も自分たちで作るセルフサービスになっています。

これは店員が楽というメリットもありますが、お客様同士の仲を深めるためでもあるんです!

一日のバイトの流れ

たつや
たつや
一日のバイトはどんな感じで進んでいくの?
赤子
赤子
下の感じで進んでいくよ!
一日のバイトの流れ

店舗によって営業時間は変わりますが17時〜24時か17時〜29時までの営業時間になります。

  1. 開店作業:ドリンク場の立ち上げ、トイレの清掃(営業中にも何度かチェックして掃除)、玄関マット準備、キッチンはセルフ用の料理を出すこととその他料理の準備、レジ開け
  2. 開店
  3. 営業:外販、受付、ホール、キッチンの4つのポジションに分かれて仕事をしていきます。
  4. 閉店
  5. 閉店作業:レジ締め、売り上げチェック、各テーブルのバッシング、メニューと座席の拭き上げ、ドリンク場の洗浄と補充、ゴミ捨て、キッチンは洗浄機の締め作業、床掃除、在庫チェック

といった流れで進んでいきます。

社員の方は基本的に15時から出勤していますが・・・バイトはオープン時間である17時からの出勤がほとんどだったので開店作業は社員さんが行っていました。

実際に働いた感想は?

たつや
たつや
実際に働いてみてどうだった?
赤子
赤子
バイトの女の子も若い子(大学1年生〜4年生)が多く今時で明るい人が多く店全体の雰囲気も明るかったよ!

他にも疲れるポイントとしては、相席屋は男性客がお金を払って女性は無料のシステムなのですが男性客が基本的に2、3件目の酔っ払った状態で来る人が多いので絡みが大変なことが多かったそうです。

平日と休日で忙しさは変わる?

たつや
たつや
平日と休日はどっちが忙しくなるの?
赤子
赤子
金曜日と土日は忙しくてハロウィンとかクリスマスのイベントは特に忙しかったよ!

居酒屋に比べて日曜日は忙しいようで・・・大学生やフリーターの人が日曜日に多く来店するようです。

それ以外は他の居酒屋と同じように次の日が休みである金曜日と土曜日が特に混みますよ!

一日で一番忙しい時間帯は?

たつや
たつや
一日の中で一番忙しい時間帯は何時?
赤子
赤子
21時〜23時ごろの時間帯が忙しくなるよ

普通の居酒屋は18時〜21時の時間帯が忙しくなることを参考にすると・・・やはり時間帯的にほとんどの客が2件目で来る人が多いですね!

残業はある?

たつや
たつや
残業はあった?
赤子
赤子
もともと決まっているシフト通りで勤務していたので残業はありませんでした。

相席屋の人間関係は?

相席屋のバイト同士の人間関係について詳しく話を聞いていきましょう。

バイトの人数は?

たつや
たつや
バイトの人数はどれくらい?
赤子
赤子
バイトの人数は15〜20人くらいいたよ
たつや
たつや
一度に一緒に働く人数はどれくらい?
赤子
赤子
曜日と時間にもよるけど大体6〜9人くらいだよ

バイト中に会話はある?

たつや
たつや
バイト中に会話はある?
赤子
赤子
バイト同士仲が良かったから暇な時間帯はほとんど話をしていたよ

LINEなどの連絡先の交換はある?

たつや
たつや
LINEなどの連絡先の交換はある?
赤子
赤子
業務連絡をグループLINEでやっていたからそこから追加していたよ

バイト外交流はある?

たつや
たつや
バイト以外での交流はある?
赤子
赤子
月に2、3回飲み会があって飲んでいたよ

といった感じでバイト同士も他の居酒屋と同じように暇な時間はバイト仲間と一緒に会話をしたりプライベートにも一緒に飲みにいったりと・・・バイト仲間というより友達の感覚で交流が多かったそうです!

相席屋のバイトは出会える?

相席屋のバイトは出会えるのか・・・本当にみなさんが知りたいことについて聞いていきましょう。

たつや
たつや
バイトの男女比はどれくらい?
赤子
赤子
男女比は5:5の半々くらいだったよ
たつや
たつや
付き合っているカップルはいた?
赤子
赤子
2組いたよ!

相席屋はもともと男女の出会いの場ということでマッチングするカップルを店員という立場から多く見てきたので・・・比較的自分も出会いたいという感情になることが多いみたいで、かなり出会いに前向きに考えている人が多いです。

なので、他のバイトよりもバイト間の仲が良いので出会えるチャンスは多いですよ!

面接ではどんなことを聞かれるの?

実際に相席屋でバイトをしようと考えている人はぜひ参考にしてください。

たつや
たつや
バイトの面接ではどんなことを聞かれたの?
赤子
赤子
接客業や飲食店での経験はあるか?、勤務の希望時間帯は?、勤務の希望期間の3つについて聞かれたよ

相席屋の面接に挑むにあたって準備しておくこととしては、

  • 志望動機:なんで相席屋に応募をしたのか?
  • シフトの確認:何曜日の何時にシフトに入ることができるのか確認
  • 希望のポジションの確認:働きたいポジションはどっこなのか?理由付きで考えておく

この3つをしっかりと考えておくことが採用のために必要なことになります。

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髪色やピアス、ネイルのルールはある?

たつや
たつや
髪色やピアス、ネイルのルールはある?
赤子
赤子
特に決まりはなくてピアスをしている人もネイルをしている人も茶髪に染めている人もいたよ!

まかないはある?

たつや
たつや
まかないはある?
赤子
赤子
50%オフでメニューを食べることができるって決まりがあったけど・・・いつもタダで食べていたよ。笑

シフトの制度はどうなっていた?

たつや
たつや
シフト提出に関して聞かせて!
赤子
赤子
シフトは店長に1〜15日分と16日〜31日と分けて月に2回希望日と時間帯をLINEで提出していたよ

またシフト専用のURLで確認することもでき、給料明細もそのURLで確認することができます。

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たつや
たつや
現役大学生がブラックバイトを経験して、より多くの人に理想的なバイトをして欲しいために立ち上げた働いていた生の声が分かるバイト専門メディア”バイト探し.com"運営者の"たつや"です。

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